峻険な山々から届く、爽快な甘みの旋律 グアテマラで最も標高が高く、険しい山々が連なる聖地「ウエウエテナンゴ」。その厳しい自然環境の中で、まさに「そよ風（ラス・ブリサス）」が吹き抜ける急斜面に位置するこの農園では、他にはない唯一無二の個性を備えたコーヒーが育まれます。 一番の魅力は、ウエウエテナンゴ産らしい**「明るく瑞々しい果実味」**です。中煎りで仕上げたこの豆をお湯に浸せば、完熟したプラムやベリーを思わせるジューシーな香りが立ち上ります。口に含んだ瞬間に広がるのは、単なる「酸味」とは違う、透き通った甘酸っぱさ。それは、標高の高さが生み出したキレのある酸味と、火山性の豊かな土壌が蓄えた深い甘みが、見事なまでに調和した結果です。 また、後味にはグアテマラらしい**「キャラメルのような濃厚なコク」**が静かに重なります。爽やかな風が通り過ぎた後に、確かな余韻を残していく……その多層的な味わいの変化は、まさに贅沢そのもの。雑味のないクリーンな飲み心地は、農園主の丁寧な選別と、ウエウエテナンゴの清らかな水で精製された証です。 ----- ♦ 内容量：200g ♦ ご指定のない場合は豆のままお届けいたします。 ♦ 挽き豆をご希望のお客様はご注文時「備考欄」にてお知らせください。ペーパードリップ用にお挽きしております。 そのほかご質問などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。 ※商品中の画像はイメージです。実際の銘柄とは異なります。